
Gastronomie & Küche
- Allergene richtig angeben
- Lebensmittelhygiene in der Küche
- Sicher arbeiten in der Küche
Dazu für alle: Arbeitsschutz – was jeder wissen muss · Brandschutz und Erste Hilfe
Ausprobieren: Gastronomie & KücheFür Betriebe und Selbstständige, nicht für Privatkunden (§ 14 BGB).
Die App unterstützt Ihre betrieblichen Unterweisungen mit Lernmodulen und einer Dokumentation der Bearbeitung. Ihr Betrieb legt Inhalte, Fristen, Verständnisprüfung und persönliche Rückfragen fest. Unterweisungen müssen vor Aufnahme der betreffenden Tätigkeit und bei weiteren Anlässen stattfinden (§ 12 ArbSchG); regelmäßig ist mindestens jährlich zu wiederholen (§ 4 DGUV Vorschrift 1). Praktische Unterweisungen und besondere gesetzliche Anforderungen bleiben bestehen.


Vorführung mit Beispieldaten; die Jahresendfrist ist ein Muster. Ihr Betrieb bestimmt die Fristen passend zu Tätigkeit und Anlass.
Heute heißt Unterweisung meist: Termin, Vortrag, Unterschriftenliste. Mit der App bekommt jede Person kurze Module aufs Handy. Die Leitung sieht den Bearbeitungsstand zum festgelegten Termin und ergänzt persönliche sowie praktische Unterweisungen.
Ein Thema, ein paar Abschnitte, eine Prüffrage. Zu bearbeiten in der Arbeitszeit, wann es in den Ablauf passt.
Eine Übersicht zeigt, wer welches Modul wann bearbeitet hat. Der Export hilft bei der Dokumentation und ist keine behördliche Anerkennung.
Inhalte müssen vor dem Einsatz fachkundig geprüft, angepasst und freigegeben werden. Den Freigabeablauf und seine technische Sicherung legen wir im Angebot fest und prüfen sie vor dem Start.
Eine Wiederholung ohne Wertung, damit das Gelernte nicht bis zum nächsten Jahr verschwindet.
Betriebsanweisungen, Gefährdungsbeurteilung, Brandschutz, Hygiene oder Hausregeln werden zu Lerneinheiten mit Fragen.
Was die Leitung sieht, wird vorher festgelegt und mit dem Betriebsrat abgestimmt, nicht nachträglich.
Die Themen unterscheiden sich, die Pflicht nicht. Vorlagen für Arbeitsschutz, Brandschutz und Datenschutz werden an Ihren Betrieb angepasst; Ihre eigenen Unterlagen kommen dazu.
Ladungssicherung, Flurförderzeuge, Heben und Tragen, Verhalten bei Unfällen.
Maschinen, Leitern, Gefahrstoffe, persönliche Schutzausrüstung.
Hygiene, Heben und Tragen, Umgang mit Medikamenten und mit Gewalt.
Lebensmittelhygiene, Messer und Geräte, Brandschutz, Kasse.
Bildschirmarbeit, Brandschutz, Datenschutz, Informationssicherheit.
Unterstützung betrieblicher Unterweisungen für gewerbliche oder selbstständige berufliche Zwecke; der Vereinsstatus allein genügt nicht.
Acht Vorführungen mit Beispielinhalten, direkt im Browser und ohne Anmeldung. Jede Fassung ist ein Ausgangspunkt: Inhalte, Fragen, Sprache, Logo und Ablauf passe ich nach Ihrer Vorgabe und in Absprache an Ihren Betrieb an, auch später jederzeit.

Dazu für alle: Arbeitsschutz – was jeder wissen muss · Brandschutz und Erste Hilfe
Ausprobieren: Gastronomie & Küche
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Ausprobieren: Lieferdienst
Dazu für alle: Arbeitsschutz – was jeder wissen muss · Brandschutz und Erste Hilfe
Ausprobieren: Einzelhandel
Dazu für alle: Arbeitsschutz – was jeder wissen muss · Brandschutz und Erste Hilfe
Ausprobieren: Pflege & Betreuung
Dazu für alle: Arbeitsschutz – was jeder wissen muss · Brandschutz und Erste Hilfe
Ausprobieren: Reinigung & Gebäudeservice
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Ausprobieren: Handwerk & Bau
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Ausprobieren: Lager & Logistik
Dazu für alle: Arbeitsschutz – was jeder wissen muss · Brandschutz und Erste Hilfe
Ausprobieren: Büro & VerwaltungSie bringen Ihre Abteilungen und Unterlagen mit, den Rest richte ich ein. Ihre Fachkraft behält das letzte Wort über jeden Inhalt.
Ihr Logo, Ihre Farben, Ihre Abteilungen. Jede Person bekommt einen Zugang aufs Handy.
Vorlagen für Arbeitsschutz, Brandschutz und Datenschutz, angepasst an Ihren Betrieb. Ihre eigenen Unterlagen kommen dazu.
Eine fachkundige Person Ihres Hauses prüft, passt an und gibt jedes Modul vor dem Einsatz frei; der vereinbarte technische Ablauf wird vor dem Start geprüft.
Jede Person sieht ihre festgelegte Frist, die Leitung den Stand. Ihr Haus ergänzt persönliche und praktische Unterweisungen; der Export ist eine Dokumentationshilfe.
Dazu einmalig 690 € Einrichtung für Ihr Design und angepasste Vorlagen; eigene Module kommen nach Bedarf dazu. Schreiben Sie mir, wie viele Beschäftigte Sie haben und was heute unterwiesen wird.
| Leistung | Einmalig | Laufend |
|---|---|---|
| EinrichtungIhr Logo und Ihre Farben, bis fünf Abteilungen, drei Vorlagen für Arbeitsschutz, Brandschutz und Datenschutz an Ihren Betrieb angepasst, eine Stunde Einweisung | 690 € | – |
| Zugang je PersonModule aufs Handy, Frage des Tages, Nachweis; mindestens 39 € im Monat | – | 1,50 € je Person/Monat |
| Modul aus Ihren UnterlagenAus einer Unterlage bis zehn Seiten, etwa Betriebsanweisung, Gefährdungsbeurteilung oder Hausregel, als Lerneinheit mit bis zu zehn Fragen | 190 € je Modul | – |
| NachweisÜbersicht und Export als Dokumentationshilfe; keine behördliche Anerkennung | inklusive | inklusive |
Alle Preise netto und als Orientierung. Als Kleinunternehmer nach § 19 UStG berechne ich keine Umsatzsteuer. Das verbindliche Angebot kommt schriftlich, bevor etwas beginnt. Alle Preise im Überblick
Nur für Unternehmer (§ 14 BGB), Preise netto. Leistungsumfang und Preise stehen vor Auftrag im Angebot in Textform, etwa per E-Mail. Monatstarife sind mit einem Monat Frist zum Monatsende kündbar, Ladenbote jederzeit zum Monatsende. Es gelten die AGB.
Zwei Sätze zu Ihrem Betrieb und Ihrem Anliegen genügen. Ich antworte in der Regel am nächsten Werktag, und dann sprechen wir 15 Minuten unverbindlich darüber, am Bildschirm oder bei Ihnen vor Ort.
Najim Belhaj · Codefaden · Oberhausen · bundesweit remotekontakt@codefaden.de+49 176 45709246 · auch WhatsAppFür Betriebe und Selbstständige (§ 14 BGB).